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ぽたぽたポタリング

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ご近所ポタリング日記その他

VSサンミート木村様 Vol.4

最初にお断りですが
自転車とその他楽しいことのブログです。
最近自転車の記事が少ないように見えますが
気のせいです。
その他楽しいこともちょっとだけ書きます。

今日は久しぶりに「サンミート木村」さんからの
お取り寄せ商品実食について

シリーズ「サンミート木村様を喰らう」も
後半戦になって参りました。
本日の実食は「長万部ジンギスカン」
そして七輪リベンジ
欠品していた火皿を設置し
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着火剤と
ホームセンターの安い木炭
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おそらく安い炭の方が火付きはいいのでは無いかと
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いざ着火
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ささっとお風呂に入り
約15分後見事に炭から
安定した火が!
早速網乗せーの、お肉乗せーの
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 ジュッジュッジュウージュジュッジュジュウー
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そしてこちらの先発
年末にいただいた「レ・グラン・ヴィーニュ」2011赤
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火力の調整が上手にできず
回りに逃避する子羊たち
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逃避した子羊を捕まえて
食う食う食う
箸が止まりません。
柔らかい肉質に嫌味にならない羊肉のクセ
そしてまたもや「サンミート木村」さんのタレのチョイス
500gじゃとても満足できません。

残ったタレにネギ絡ませたり
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冷蔵庫あさってパンとかハムとか
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本日もおいしくいただきました。

追伸
シリーズ2日目より
匂いがするのか、音がするのか
お肉を焼く気配がすると
父親が寝室から出てきて
黙って小皿を用意するようになりました。





by mfposaka | 2014-01-14 17:54 | DIARY